Para que serve bicarbonato de sódio? 6 Usos Comprovados e Riscos Reais

Você já se perguntou para que serve bicarbonato de sódio além de fazer bolos crescerem? Esse pó branco é um dos compostos mais versáteis da casa — e da medicina. Listado como medicamento essencial pela OMS, o bicarbonato de sódio atua como antiácido, agente tamponante e até suporte em emergências clínicas.

Mas atenção: apesar de estar na cozinha de quase todo mundo, seu uso terapêutico exige cautela. A seguir, explicamos os principais usos com respaldo científico — e os riscos que você precisa conhecer.

⚠️ Aviso do Portal Minha Saúde: Este conteúdo é informativo. Consulte um médico antes de usar bicarbonato de sódio com fins medicinais, especialmente por via oral.

1. Alívio Rápido da Azia e Refluxo Ácido
   O uso mais conhecido: combater a acidez estomacal. O bicarbonato de sódio neutraliza o ácido clorídrico do estômago, proporcionando alívio imediato da queimação [[14], [16]]. A reação química produz sal, água e gás carbônico — por isso, pode causar arrotos .

Cuidado: o uso frequente pode provocar “efeito rebote”, com produção ainda maior de ácido após o efeito passar .

2. Suporte na Saúde Renal
   Estudos sugerem que o bicarbonato de sódio pode ajudar a retardar a progressão da doença renal crônica, ao corrigir a acidose metabólica comum nesses pacientes [[20], [21]]. No entanto, só deve ser usado sob supervisão médica, pois o excesso de sódio pode sobrecarregar os rins .
3. Higiene Bucal e Clareamento Dental
   Graças à sua leve abrasividade e ação alcalina, o bicarbonato remove placa bacteriana e clareia os dentes [[11], [18]]. No entanto, não substitui o creme dental com flúor, essencial para prevenir cáries . Use no máximo 1–2 vezes por semana.
4. Esfoliação Corporal e Cuidados com a Pele
   Como esfoliante natural, ajuda a remover células mortas da pele e controlar o odor dos pés [[9], [17]]. Pode ser misturado com água ou óleo vegetal para uma esfoliação suave. Evite o uso em peles sensíveis ou com feridas.
5. Lavagem Nasal Caseira
   Uma solução com água morna, sal e bicarbonato alivia congestão nasal, fluidifica o muco e limpa as vias respiratórias . O bicarbonato torna a solução mais confortável para a mucosa, reduzindo a irritação .
6. Riscos Reais: Hipertensão, Alcalose e Interações
   Apesar dos benefícios, o bicarbonato de sódio contém alto teor de sódio. Pessoas com hipertensão, insuficiência cardíaca ou doença renal devem evitá-lo . O uso excessivo pode causar: Alcalose metabólica (pH sanguíneo muito alto) Inchaço, sede excessiva e cólicas Interações com medicamentos como ferro, aspirina e antifúngicos

O bicarbonato de sódio (NaHCO₃) é um composto alcalino com múltiplas aplicações validadas pela medicina. Seus principais usos incluem: alívio da azia por neutralização do ácido gástrico, suporte na acidose metabólica (especialmente em doenças renais), higiene bucal, esfoliação cutânea e lavagem nasal. É listado pela OMS como medicamento essencial, principalmente em sua forma intravenosa para emergências.

No entanto, seu alto teor de sódio representa riscos significativos para pessoas com hipertensão, doenças cardíacas ou renais. O uso oral crônico sem orientação pode levar à alcalose metabólica, distúrbios eletrolíticos e interações medicamentosas. Portanto, embora seja amplamente disponível, seu uso terapêutico deve ser guiado por profissionais de saúde.

Para que serve bicarbonato de sódio? Para muito mais do que você imagina — mas sempre com ciência e cuidado.

1. Para que serve bicarbonato de sódio com limão?
   A combinação não tem efeitos milagrosos. O limão fornece vitamina C, mas o efeito antiácido vem do bicarbonato. Não há comprovação de que “desintoxique” ou emagreça [[11], [19]].
2. Posso usar bicarbonato de sódio todos os dias?
   Não. O uso diário pode causar desequilíbrio do pH corporal, retenção de líquidos e sobrecarga de sódio [[15], [28]].
3. Bicarbonato de sódio ajuda nos rins?
   Sim, em casos específicos de acidose metabólica associada à doença renal crônica — mas apenas com prescrição médica [[20], [21]].
4. Quem não pode usar bicarbonato de sódio?
   Pessoas com hipertensão, insuficiência cardíaca, doença renal, gestantes e crianças menores de 6 anos devem evitar o uso interno [[27], [28]].
5. Bicarbonato de sódio clareia os dentes?
   Sim, graças à sua ação levemente abrasiva. Porém, não contém flúor e não substitui o creme dental diário [[13], [18]].
6. Ele trata gastrite?
   Não. Embora alivie a azia, não é indicado para gastrite, pois pode piorar a condição a longo prazo

Links externos confiáveis:
Organização Mundial da Saúde – Lista de Medicamentos Essenciais (bicarbonato de sódio IV)
NIH – Uso de bicarbonato em acidose metabólica
Anvisa – Bula do bicarbonato de sódio